Электронный каталог


пищевые производства


Найдено записей:  53

  1. Текст. материал (печ.)Процессы и аппараты пищевых производствСтабников Всеволод Николаевичучебник для техникумов пищевой промышленностиМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 326, [1] с. : ил.
  2. Текст. материал (печ.)Общая технология пищевых производствучебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств"Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 359, [1] с. : ил.
  3. Текст. материал (печ.)Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производствСлюсаренко Тамара Платоновнаучебное пособие для студентов технологических специальностей втузовМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 206, [1] с. : ил.
  4. Текст. материал (печ.)Информационные технологии систем управления технологическими процессамиБлаговещенская Маргарита Михайловнаучебник для студентов высших учебных заведенийМосква: Высшая школа, 2005. - 767, [1] с.
  5. Текст. материал (печ.)Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых производствучебное пособие для студентов высших учебных заведений специальностей группы "Технология продовольственных продуктов"Москва: Агропромиздат, 1987. - 304 с.
  6. Текст. материал (печ.)Процессы и аппараты пищевых производствСтабников Всеволод Николаевичучебник для студентов вузов пищевой промышленностиМосква: Агропромиздат, 1985. - 509, [1] с.
  7. Текст. материал (печ.)Технология пищевых производствУчебник для вузовМосква: Колос, 1999. - 752с.
  8. Текст. материал (печ.)Пищевые продукты и здоровье человекасборник тезисов докладов ежегодной аспирантско-студенческой конференцииКемерово: КемТИПП, 2003. - 124 с.
  9. Текст. материал (печ.)Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производствСоколов Василий Ивановичучебник для студентов втузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств"Москва: Машиностроение, 1983. - 446, [1] с. : ил.
  10. Текст. материал (печ.)Материалы региональной выставки-ярмарки новых разработок и технологий в области пищевой и перерабатывающей промышленности, услуг в торговле и общественном питанииКемерово: КемТИПП, 2005. - 123 с.
  11. Текст. материал (печ.)Процессы и аппараты пищевых производствКавецкий Георгий Дмитриевичучебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология продовольственных продуктов"Москва: Агропромиздат, 1991. - 431, [1] с. : ил.
  12. Текст. материал (печ.)Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производствВеликая Елизавета Ивановнаобщие методы контроля : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология бродильных производств"Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 310, [1] с. : ил.
  13. Текст. материал (печ.)Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производствучебное пособие для студентов-технологов пищевых вузовМосква: Агропромиздат, 1991. - 335, [1] с. : ил.
  14. Текст. материал (печ.)Автоматика и автоматизация пищевых производствучебное пособие для студентов инженерно-технологических и инженерно-механических специальностей пищевых высших учебных заведенийМосква: Агропромиздат, 1991. - 239 с.
  15. Текст. материал (печ.)Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производстваМаклюков Илья Ивановичучебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств", "Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства"Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 270, [1] с., ил.
  16. Текст. материал (печ.)Технология монтажа, наладки и ремонта оборудования пищевых производствГальперин Давид Мироновичучебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Техника и физика низких температур"Москва: Агропромиздат, 1990. - 399, [1] с. : ил.
  17. Текст. материал (печ.)Курсовое и дипломное проектирование технологического оборудования пищевых производствучебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств"Москва: Агропромиздат, 1990. - 267, [3] с. : ил.
  18. Текст. материал (печ.)Техника и технология пищевых производствсборник научных работКемерово: КемТИПП, 2006. - 156 с.
  19. Текст. материал (печ.)Машины и аппараты пищевых производств: В 2 кн. Учебник для вузов.Москва: Высшая школа, 2001. - 680с. : ил.
  20. Текст. материал (печ.)Основы технологии пищевых производствБабиченко Людмила Васильевнаучебник для механических факультетов торговых вузовМосква: Экономика, 1983. - 215, [1] с., [4] л. ил. : ил. ; 20 см

‹ предыдущая      1  2  3     следующая ›


Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я